Sopa de cebola desidratada: calorias e tabela nutricional
Fonte: Tabela de composição de alimentos do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos
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Tabela nutricional em 100 g
Principais
| Em 100 g | Quantidade | Valor diário |
|---|---|---|
| Energia | 293 kcal | 15% |
| Proteína | 7,5 g | 15% |
| Carboidrato | 65,1 g | 22% |
| Açúcares | 4,7 g | |
| Fibra alimentar | 6,6 g | 26% |
| Gordura total | 0,34 g | <1% |
| Gordura saturada | 0,09 g | <1% |
| Gordura monoinsaturada | 0,07 g | |
| Gordura poli-insaturada | 0,16 g | |
| Colesterol | 0 mg | |
| Sódio | 8.031 mg | 402% |
| Água | 3,8 g | |
| Cafeína | 0 mg |
Minerais
| Em 100 g | Quantidade | Valor diário |
|---|---|---|
| Cálcio | 143 mg | 14% |
| Ferro | 1,3 mg | 9% |
| Magnésio | 60 mg | 14% |
| Fósforo | 211 mg | 30% |
| Potássio | 721 mg | 21% |
| Zinco | 1,1 mg | 10% |
| Cobre | 0,35 mg | 39% |
| Manganês | 0,67 mg | 22% |
| Selênio | 5 mcg | 8% |
Vitaminas
| Em 100 g | Quantidade | Valor diário |
|---|---|---|
| Vitamina A | 1 mcg | <1% |
| Vitamina C | 3,4 mg | 3% |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% |
| Vitamina E | 0,13 mg | <1% |
| Vitamina K | 1,4 mcg | 1% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,28 mg | 23% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,27 mg | 23% |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,5 mg | 10% |
| Vitamina B5 | 0,85 mg | 17% |
| Vitamina B6 | 0,58 mg | 45% |
| Vitamina B9 (folato) | 0 mcg | 0% |
| Vitamina B12 | 0 mcg | 0% |
| Colina | 28,4 mg | 5% |
"Traços" é quantidade pequena demais para medir. O que a tabela não mediu fica de fora. Valor diário: referência da Anvisa para adultos, dieta de 2.000 kcal.