Cocada de colher
Esta cocada de colher resolve aquela vontade de doce sem exigir horas na cozinha. Funciona bem como sobremesa rápida ou lanche prático ao longo da semana.
Uma porção: 1 colher de sopa (30 g)
- kcal
- 43
- proteína
- 2,1 g
- carboidrato
- 3 g
- gordura
- 2,7 g
| Porção: 1 colher de sopa (30 g) | |||
| 100 g | 1 colher de sopa (30 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 142 | 43 | 2 |
| Carboidratos (g) | 10,1 | 3 | 1 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 7 | 2,1 | 4 |
| Gorduras totais (g) | 9 | 2,7 | 4 |
| Gorduras saturadas (g) | 6,4 | 1,9 | 10 |
| Fibras alimentares (g) | 1,7 | 0,5 | 2 |
| Sódio (mg) | 45 | 13 | 1 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Junte em uma panela o leite em pó, o açúcar demerara, a canela, os cravos, o coco e a água.
- Cozinhe em fogo baixo, mexendo sem parar por cerca de 10 minutos, até engrossar.
- Despeje em potinhos individuais, espere esfriar e guarde na geladeira por 1 hora antes de servir.
Mais jeitos de fazer cocada de colher
Cocada de Colher Cremosa41 kcal por porção · 30 min
Essa cocada de colher junta coco fresco e especiarias de um jeito simples, sem pedir açúcar refinado. Funciona bem para quando bate aquela vontade de um docinho caseiro no meio do dia.
Uma porção: 1 colher de sopa (30 g)
- kcal
- 41
- proteína
- 1,7 g
- carboidrato
- 3 g
- gordura
- 2,7 g
| Porção: 1 colher de sopa (30 g) | |||
| 100 g | 1 colher de sopa (30 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 138 | 41 | 2 |
| Carboidratos (g) | 10,1 | 3 | 1 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 5,7 | 1,7 | 3 |
| Gorduras totais (g) | 9,1 | 2,7 | 4 |
| Gorduras saturadas (g) | 6,5 | 2 | 10 |
| Fibras alimentares (g) | 1,7 | 0,5 | 2 |
| Sódio (mg) | 76 | 23 | 1 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Junte o leite em pó, o adoçante, a canela, os cravos, o coco ralado e a água em uma panela.
- Cozinhe em fogo baixo, mexendo sem pressa por cerca de 10 minutos, até engrossar.
- Tire do fogo, espere esfriar e guarde na geladeira.
Fica no ponto quando atinge uma consistência firme mas cremosa após gelar.
Cocadinha de colher com uva verde37 kcal por porção · 15 min
Uma cocadinha cremosa feita com coco fresco, NUTREN Kids de baunilha e uvas verdes. É servida em um copinho, com as frutas entre as camadas de creme e na decoração. Uma opção de doce em porção individual.
Uma porção: 1 colher de sopa (30 g)
- kcal
- 37
- proteína
- 3,5 g
- carboidrato
- 2 g
- gordura
- 1,9 g
| Porção: 1 colher de sopa (30 g) | |||
| 100 g | 1 colher de sopa (30 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 123 | 37 | 2 |
| Carboidratos (g) | 6,6 | 2 | 1 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 11,7 | 3,5 | 7 |
| Gorduras totais (g) | 6,2 | 1,9 | 3 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 1,4 | 0,4 | 2 |
| Sódio (mg) | 27 | 8 | 0 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Misture 1 colher (chá) de amido de milho com ½ xícara (chá) de água em uma panela até dissolver. Adicione 3 colheres (sopa) de coco fresco ralado e cozinhe, mexendo sem parar, até ganhar consistência.
- Apague o fogo, junte 3 colheres (sopa) de NUTREN Kids Baunilha e mexa até incorporar.
- Distribua metade do creme em um copinho, coloque 5 uvas verdes cortadas ao meio e cubra com o restante da cocadinha.
- Corte a última uva em três partes, use para decorar e sirva.
Misture o NUTREN Kids somente depois de desligar o fogo, quando o creme de coco já estiver engrossado.
Cocada de colher102 kcal por porção · 30 min
Esta cocada de colher é uma sobremesa cremosa e simples de fazer, ideal para comer direto do pote ou acompanhar frutas e bolos. Leva poucos ingredientes e fica pronta rapidinho no fogão.
Uma porção: 1 colher de sopa (30 g)
- kcal
- 102
- proteína
- 2,4 g
- carboidrato
- 14,2 g
- gordura
- 4,4 g
| Porção: 1 colher de sopa (30 g) | |||
| 100 g | 1 colher de sopa (30 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 340 | 102 | 5 |
| Carboidratos (g) | 47,3 | 14,2 | 5 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 7,9 | 2,4 | 5 |
| Gorduras totais (g) | 14,5 | 4,4 | 7 |
| Gorduras saturadas (g) | 9,8 | 2,9 | 14 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 94 | 28 | 1 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Misture o leite condensado, o leite integral, a canela em pau, os cravos e o coco fresco em uma panela.
- Cozinhe em fogo baixo, mexendo sem parar por cerca de 15 minutos até a mistura engrossar e ganhar consistência.
- Desligue o fogo, espere esfriar e leve à geladeira antes de consumir.
Mexa sem parar durante o cozimento em fogo baixo para o doce não queimar no fundo da panela. ---
Cocada de Colher de Laranja com Nutren · 40 min
Um doce rápido de coco com laranja feito direto no micro-ondas, finalizado com leite em pó fortificado. Salva a vontade de sobremesa no meio da tarde sem precisar ficar mexendo panela no fogão.
Nutrição ainda sem cálculo confiável: menos de 90% dos ingredientes estão nas tabelas oficiais.
Ingredientes
Modo de preparo
- Misture o coco ralado, o suco de laranja, o cravo, a canela e o açúcar demerara em uma tigela funda que possa ir ao micro-ondas.
- Aqueça na potência máxima por 3 minutos.
- Mexa tudo assim que tirar do forno e espere a mistura perder o calor.
- Dissolva o NUTREN Senior na água, incorpore ao doce frio e mexa até ficar homogêneo.
- Descarte o cravo e o pau de canela.
- Leve à geladeira por uns 30 minutos para firmar antes de comer.
