Espetinho de salada
Espetos de Salada. Esta receita monta uma salada em formato de espetinho para facilitar as refeições. Ela funciona bem em lanches rápidos ou churrascos ao ar livre.
Espetinho de salada
20 minRende 10 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (40 g)
- kcal
- 50
- proteína
- 2,5 g
- carboidrato
- 0,8 g
- gordura
- 4,1 g
| Porção: 1 unidade (40 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (40 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 124 | 50 | 2 |
| Carboidratos (g) | 2 | 0,8 | 0 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 6,2 | 2,5 | 5 |
| Gorduras totais (g) | 10,2 | 4,1 | 6 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 206 | 83 | 4 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Frite as fatias de bacon do seu jeito.
- Espete no palito o gomo de alface, o bacon e o tomate-cereja, finalizando com o quadrado de queijo em cima.
- Prepare o molho misturando um pouco de tzatziki caseiro, que você faz descascando o pepino inglês, ralando e tirando o excesso de água.
- Misture o iogurte sem lactose, o pepino, o suco de limão, o dill, o sal e a pimenta em uma tigela pequena.
- Esmigalhe um pouco de queijo azul por cima para dar sabor.
Acompanhamentos
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Farofa de banana0,3 g prot.10,7 g carbo0,9 g gord.
Farofa com bacon1,1 g prot.11,5 g carbo3,9 g gord.
Farofa de bacon1,7 g prot.6,9 g carbo3,5 g gord.Esta receita aparece em: dieta low fodmap, dieta low carb.