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Frango desfiado com repolho

Salada de repolho com frango assado. É uma montagem fria e prática que combina repolho cru com lascas de frango assado e maionese. Salva o almoço rápido naqueles dias em que a geladeira já tem sobras de frango e você não quer ligar o fogão.

Frango desfiado com repolho
5 minRende 4 porçõesFácil

Uma porção: 1 prato de sobremesa (180 g)

kcal
249
proteína
32,9 g
carboidrato
4,3 g
gordura
10,6 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 prato de sobremesa (180 g)
100 g1 prato de sobremesa (180 g)%VD*
Valor energético (kcal)13824912
Carboidratos (g)2,44,31
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)18,332,966
Gorduras totais (g)5,910,616
Gorduras saturadas (g)não informadonão informado
Fibras alimentares (g)não informadonão informado
Sódio (mg)801457
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Corte o repolho em tiras bem finas com uma faca afiada ou no mandolim e acomode diretamente no prato.
  2. Fatie a cebola fininha e coloque no prato ao lado do frango assado e de uma colherada farta de maionese.
  3. Regue o repolho com o azeite de oliva e finalize com sal e pimenta a gosto.