Ovos crocantes
Ovos fritos direto sobre uma camada tostada de sementes na frigideira. Uma saída prática para variar o café da manhã ou o almoço rápido quando falta tempo na rotina.
Ovos crocantes
10 minRende 2 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (60 g)
- kcal
- 136
- proteína
- 8,8 g
- carboidrato
- 5,2 g
- gordura
- 9,2 g
| Porção: 1 unidade (60 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (60 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 227 | 136 | 7 |
| Carboidratos (g) | 8,6 | 5,2 | 2 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 14,6 | 8,8 | 18 |
| Gorduras totais (g) | 15,3 | 9,2 | 14 |
| Gorduras saturadas (g) | 3,2 | 1,9 | 10 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 427 | 256 | 13 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Espalhe as sementes na frigideira antiaderente em fogo baixo, quebre os ovos por cima e tempere com sal.
- Cubra com a tampa e mantenha no fogo até as gemas atingirem a consistência que você gosta. Retire e sirva.
Café da manhã
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