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Pasta de queijo

Pasta de queijo minas com iogurte grego. Uma pastinha rápida feita à base de queijo minas e iogurte grego, temperada com ervas frescas. Cai muito bem para receber visitas de última hora ou petiscar no meio da tarde com vegetais crus.

Pasta de queijo minas com iogurte grego, pronto para servir
10 minRende 16 porçõesFácil

Uma porção: 1 colher de sopa (25 g)

kcal
22
proteína
2,2 g
carboidrato
1,2 g
gordura
1 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 colher de sopa (25 g)
100 g1 colher de sopa (25 g)%VD*
Valor energético (kcal)88221
Carboidratos (g)4,81,20
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)8,62,24
Gorduras totais (g)3,912
Gorduras saturadas (g)não informadonão informado
Fibras alimentares (g)não informadonão informado
Sódio (mg)260653
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Triture o queijo minas no processador até atingir uma pasta homogênea.
  2. Passe para uma vasilha e adicione o iogurte grego, o sal, a cebolinha e o tomilho.
  3. Mexa até incorporar por completo e sirva acompanhado das cenouras baby.
Outras versões

Mais jeitos de fazer pasta de queijo

Bolinha de Queijo Vegana de Alho e Cebolinha17 kcal por porção · 40 min

Esta bolinha de queijo vegana de alho e cebolinha funciona bem como aperitivo rápido para receber em casa. O uso de cream cheese vegano costuma sair mais caro do que as versões tradicionais.

Bolinha de Queijo Vegana de Alho e Cebolinha, pronto para servir
40 minRende 12 porçõesFácil

Uma porção: 1 colher de sopa (25 g)

kcal
17
proteína
0,8 g
carboidrato
1,6 g
gordura
1,1 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 colher de sopa (25 g)
100 g1 colher de sopa (25 g)%VD*
Valor energético (kcal)68171
Carboidratos (g)6,21,61
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)3,10,82
Gorduras totais (g)4,31,12
Gorduras saturadas (g)não informadonão informado
Fibras alimentares (g)3,10,83
Sódio (mg)3690
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Misture todos os ingredientes em uma tigela, deixando a salsinha de cobertura de fora.
  2. Modele a massa em formato de bola assim que estiver homogênea.
  3. Leve à geladeira por 30 minutos para firmar.
  4. Retire e passe na salsinha picada para cobrir toda a superfície antes de servir.
Dica

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Spicy Keto Pimiento Cheese78 kcal por porção · 15 min

Esta pasta de queijo apimentada mistura cheddar ralado com maionese, pimentão e um toque de pimenta caiena. É uma opção versátil para servir como aperitivo frio acompanhada de vegetais ou colheres de servir.

Spicy Keto Pimiento Cheese, pronto para servir
15 minRende 16 porçõesFácil

Uma porção: 1 colher de sopa (25 g)

kcal
78
proteína
1,9 g
carboidrato
1,2 g
gordura
7,5 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 colher de sopa (25 g)
100 g1 colher de sopa (25 g)%VD*
Valor energético (kcal)314784
Carboidratos (g)4,71,20
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)7,41,94
Gorduras totais (g)29,97,512
Gorduras saturadas (g)8,32,111
Fibras alimentares (g)não informadonão informado
Sódio (mg)7181809
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Misture todos os ingredientes em uma tigela, com exceção da cebolinha.
  2. Leve à geladeira por pelo menos uma hora, de preferência duas.
  3. Modele em formato de bolinhas ou coloque sobre colheres de servir.
  4. Decore com a cebolinha.
Dica

Resfrie a pasta na geladeira por pelo menos uma hora para que os sabores se integrem melhor antes de servir.