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Prato de carne moída

Prato de carne moída com salada. Uma combinação prática de carne moída refogada com vegetais crus e queijo. Funciona bem para uma refeição rápida no meio da semana.

Prato de carne moída
20 minRende 18 porçõesFácil

Uma porção: 1 colher de sopa (63 g)

kcal
117
proteína
9,3 g
carboidrato
0,6 g
gordura
8,6 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 colher de sopa (63 g)
100 g1 colher de sopa (63 g)%VD*
Valor energético (kcal)1851176
Carboidratos (g)0,90,60
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)14,89,319
Gorduras totais (g)13,68,613
Gorduras saturadas (g)não informadonão informado
Fibras alimentares (g)0,40,31
Sódio (mg)99623
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Doure a carne moída na manteiga até cozinhar bem e a maior parte do líquido evaporar.
  2. Abaixe o fogo no final e tempere com sal e pimenta a gosto.
  3. Sirva acompanhado dos vegetais crus e do queijo ralado, regando a salada com azeite antes de levar à mesa.