Aveia em flocos: calorias e tabela nutricional
Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (Unicamp)
A aveia em flocos faz parte da rotina de quem gosta de misturar o ingrediente no mingau, na vitamina de frutas ou por cima do iogurte matinal. Numa dieta para emagrecer ou ganhar massa, ela funciona muito bem por fornecer fibras que ajudam na saciedade e carboidratos de digestão lenta para dar energia. O alimento também traz minerais importantes para o funcionamento do corpo.
Um bom cuidado no dia a dia é começar com porções menores se você não tem o hábito de consumir fibras, aumentando a ingestão de água para ajudar na digestão. Guardar o pacote bem fechado evita que o cereal absorva umidade e perca a textura crocante.
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Tabela nutricional em 100 g
Principais
| Em 100 g | Quantidade | Valor diário |
|---|---|---|
| Energia | 394 kcal | 20% |
| Proteína | 13,9 g | 28% |
| Carboidrato | 66,6 g | 22% |
| Fibra alimentar | 9,1 g | 37% |
| Gordura total | 8,5 g | 13% |
| Gordura saturada | 1,5 g | 8% |
| Gordura monoinsaturada | 3,2 g | |
| Gordura poli-insaturada | 3 g | |
| Sódio | 4,6 mg | <1% |
| Água | 9,1 g |
Minerais
| Em 100 g | Quantidade | Valor diário |
|---|---|---|
| Cálcio | 47,9 mg | 5% |
| Ferro | 4,4 mg | 32% |
| Magnésio | 119 mg | 28% |
| Fósforo | 153 mg | 22% |
| Potássio | 336 mg | 10% |
| Zinco | 2,6 mg | 24% |
| Cobre | 0,44 mg | 49% |
| Manganês | 1,9 mg | 63% |
Vitaminas
| Em 100 g | Quantidade | Valor diário |
|---|---|---|
| Vitamina C | 1,4 mg | 1% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,55 mg | 46% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,03 mg | 3% |
| Vitamina B3 (niacina) | 4,5 mg | 30% |
| Vitamina B6 | traços |
"Traços" é quantidade pequena demais para medir. O que a tabela não mediu fica de fora. Valor diário: referência da Anvisa para adultos, dieta de 2.000 kcal.