Cereais e derivados

96 alimentos. Valores em 100 g; toque no alimento para ver a ficha completa.

Alimento	Calorias	Proteína	Carboidrato	Gordura
Amido de milho	361 kcal	0,6 g	87,1 g	traços g
Arroz cozido	128 kcal	2,5 g	28,1 g	0,23 g
Arroz cru	358 kcal	7,2 g	78,8 g	0,34 g
Arroz integral cozido	124 kcal	2,6 g	25,8 g	1 g
Arroz integral cru	360 kcal	7,3 g	77,5 g	1,9 g
Arroz selvagem cru	357 kcal	14,7 g	74,9 g	1,1 g
Arroz tipo 2 cozido	130 kcal	2,6 g	28,2 g	0,36 g
Arroz tipo 2 cru	358 kcal	7,2 g	78,9 g	0,28 g
Aveia em flocos	394 kcal	13,9 g	66,6 g	8,5 g
Bicarbonato de sódio	0 kcal	0 g	0 g	0 g
Biscoito champanhe	363 kcal	10,6 g	59,7 g	9,1 g
Biscoito cream cracker	432 kcal	10,1 g	68,7 g	14,4 g
Biscoito maisena	443 kcal	8,1 g	75,2 g	12 g
Biscoito recheado de chocolate	472 kcal	6,4 g	70,5 g	19,6 g
Biscoito recheado de morango	471 kcal	5,7 g	71 g	19,6 g
Biscoito wafer de chocolate	502 kcal	5,6 g	67,5 g	24,7 g
Biscoito wafer de morango	513 kcal	4,5 g	67,4 g	26,4 g
Bolo de aipim	324 kcal	4,4 g	47,9 g	12,7 g
Bolo de chocolate	410 kcal	6,2 g	54,7 g	18,5 g
Bolo de coco	333 kcal	5,7 g	52,3 g	11,3 g
Bolo de milho	311 kcal	4,8 g	45,1 g	12,4 g
Canjica branca crua	358 kcal	7,2 g	78,1 g	0,97 g
Canjica com leite integral	112 kcal	2,4 g	23,6 g	1,2 g
Cereal matinal de milho	365 kcal	7,2 g	83,8 g	0,96 g
Cereal matinal de milho com açúcar	377 kcal	4,7 g	88,8 g	0,67 g
Creme de arroz em pó	386 kcal	7 g	83,9 g	1,2 g
Creme de milho em pó	333 kcal	4,8 g	86,1 g	1,6 g
Curau de milho verde	78,4 kcal	2,4 g	13,9 g	1,6 g
Cuscuz cru	376 kcal	12,8 g	77,4 g	0,64 g
Espelta crua	338 kcal	14,6 g	70,2 g	2,4 g
Farelo de aveia	246 kcal	17,3 g	66,2 g	7 g
Farinha de araruta	357 kcal	0,3 g	88,2 g	0,1 g
Farinha de arroz enriquecida	363 kcal	1,3 g	85,5 g	0,3 g
Farinha de centeio integral	336 kcal	12,5 g	73,3 g	1,8 g
Farinha de milho amarela	351 kcal	7,2 g	79,1 g	1,5 g
Farinha de rosca	371 kcal	11,4 g	75,8 g	1,5 g
Farinha de trigo	360 kcal	9,8 g	75,1 g	1,4 g
Farinha de trigo integral	332 kcal	9,6 g	74,5 g	2 g
Farinha láctea	415 kcal	11,9 g	77,8 g	5,8 g
Fermento biológico seco	325 kcal	40,4 g	41,2 g	7,6 g
Flocos de milho com sal	370 kcal	7,3 g	80,8 g	1,6 g
Flocos de milho sem sal	363 kcal	6,9 g	80,4 g	1,2 g
Fubá de milho	353 kcal	7,2 g	78,9 g	1,9 g
Granola caseira	489 kcal	13,7 g	53,9 g	24,3 g
Macarrão com ovos cru	371 kcal	10,3 g	76,6 g	2 g
Macarrão cru	371 kcal	10 g	77,9 g	1,3 g
Macarrão de arroz seco	364 kcal	6 g	80,2 g	0,56 g
Macarrão instantâneo	436 kcal	8,8 g	62,4 g	17,2 g
Massa de lasanha fresca cozida	164 kcal	5,8 g	32,5 g	1,2 g
Massa de lasanha fresca crua	220 kcal	7 g	45,1 g	1,3 g
Massa de pastel crua	310 kcal	6,9 g	57,4 g	5,5 g
Massa de pastel frita	570 kcal	6 g	49,3 g	40,9 g
Massa de torta crua	469 kcal	5,7 g	42,3 g	30,8 g
Massa de torta refrigerada crua	445 kcal	3 g	51,1 g	25,5 g
Massa filo	299 kcal	7,1 g	52,6 g	6 g
Massa folhada congelada	551 kcal	7,3 g	45,1 g	38,1 g
Massa integral seca	362 kcal	13,5 g	73,1 g	2,7 g
Massa seca	371 kcal	13 g	74,7 g	1,5 g
Massa seca enriquecida	371 kcal	13 g	74,7 g	1,5 g
Milho verde cru	138 kcal	6,6 g	28,6 g	0,61 g
Milho verde enlatado	97,6 kcal	3,2 g	17,1 g	2,4 g
Mingau de milho infantil	394 kcal	6,4 g	87,3 g	1,1 g
Mingau tradicional em pó	373 kcal	0,58 g	89,3 g	0,37 g
Mistura para bolo	419 kcal	6,2 g	84,7 g	6,1 g
Mistura para curau de milho verde	402 kcal	2,2 g	79,8 g	13,4 g
Mistura para vitamina trigo cevada e aveia	381 kcal	8,9 g	81,6 g	2,1 g
Pamonha pré-cozida	171 kcal	2,6 g	30,7 g	4,8 g
Pão branco	266 kcal	8,9 g	49,4 g	3,3 g
Pão de aveia de forma	343 kcal	12,4 g	59,6 g	5,7 g
Pão de centeio	259 kcal	8,5 g	48,3 g	3,3 g
Pão de glúten de forma	253 kcal	12 g	44,1 g	2,7 g
Pão de hambúrguer simples	279 kcal	9,8 g	50,1 g	3,9 g
Pão de milho de forma	292 kcal	8,3 g	56,4 g	3,1 g
Pão de ovo	287 kcal	9,5 g	47,8 g	6 g
Pão de soja	309 kcal	11,3 g	56,5 g	3,6 g
Pão de trigo branco	238 kcal	10,7 g	43,9 g	2,2 g
Pão francês	300 kcal	8 g	58,6 g	3,1 g
Pão integral de forma	253 kcal	9,4 g	49,9 g	3,7 g
Pão italiano	259 kcal	9,5 g	48,1 g	2,7 g
Pão naan	291 kcal	9,6 g	50,4 g	5,7 g
Pão sírio branco	275 kcal	9,1 g	55,7 g	1,2 g
Pão sovado	311 kcal	8,4 g	61,5 g	2,8 g
Pastel de carne cru	289 kcal	10,7 g	42 g	8,8 g
Pastel de carne frito	388 kcal	10,1 g	43,8 g	20,1 g
Pastel de queijo cru	308 kcal	9,9 g	45,9 g	9,6 g
Pastel de queijo frito	422 kcal	8,7 g	48,1 g	22,7 g
Pipoca sem sal	448 kcal	9,9 g	70,3 g	15,9 g
Polenta pré-cozida	103 kcal	2,3 g	23,3 g	0,3 g
Quinoa cozida	120 kcal	4,4 g	21,3 g	1,9 g
Quinoa crua	368 kcal	14,1 g	64,2 g	6,1 g
Tapioca pérola seca	358 kcal	0,19 g	88,7 g	0,02 g
Torrada de pão francês	377 kcal	10,5 g	74,6 g	3,3 g
Tortilha de milho	218 kcal	5,7 g	44,6 g	2,9 g
Tortilha de trigo	297 kcal	8 g	49,3 g	7,6 g
Tortilha integral	310 kcal	9,8 g	45,9 g	9,8 g
Trigo para quibe seco	342 kcal	12,3 g	75,9 g	1,3 g