Biscoito de polvilho doce: calorias e tabela nutricional
Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (Unicamp)
O biscoito de polvilho doce é aquele petisco tradicional que lembra a infância e acompanha bem um café fresco. Feito basicamente de polvilho e açúcar, ele traz uma quantidade considerável de energia rápida para o corpo. Na dieta para emagrecer, o perigo é que ele derrete na boca e a gente come o saquinho inteiro sem ver. Para quem busca ganho de massa, funciona como um lanche leve de rápida digestão. A dica é porcionar em potes menores antes de começar a comer.
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Tabela nutricional em 100 g
Principais
| Em 100 g | Quantidade | Valor diário |
|---|---|---|
| Energia | 438 kcal | 22% |
| Proteína | 1,3 g | 3% |
| Carboidrato | 80,5 g | 27% |
| Fibra alimentar | 1,2 g | 5% |
| Gordura total | 12,2 g | 19% |
| Gordura saturada | 2,4 g | 12% |
| Gordura monoinsaturada | 4,3 g | |
| Gordura poli-insaturada | 0,6 g | |
| Gordura trans | 4,5 g | |
| Colesterol | 9,4 mg | |
| Sódio | 97,8 mg | 5% |
| Água | 5,4 g |
Minerais
| Em 100 g | Quantidade | Valor diário |
|---|---|---|
| Cálcio | 30,5 mg | 3% |
| Ferro | 1,8 mg | 13% |
| Magnésio | 5,8 mg | 1% |
| Fósforo | 23,3 mg | 3% |
| Potássio | 53,6 mg | 2% |
| Zinco | 0,15 mg | 1% |
| Cobre | 0,04 mg | 4% |
| Manganês | 0,08 mg | 3% |
Vitaminas
| Em 100 g | Quantidade | Valor diário |
|---|---|---|
| Vitamina C | traços | |
| Vitamina B1 (tiamina) | traços | |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,03 mg | 3% |
| Vitamina B3 (niacina) | traços | |
| Vitamina B6 | 0,07 mg | 5% |
"Traços" é quantidade pequena demais para medir. O que a tabela não mediu fica de fora. Valor diário: referência da Anvisa para adultos, dieta de 2.000 kcal.