Biscoito wafer de morango: calorias e tabela nutricional
Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (Unicamp)
O biscoito wafer com recheio de morango costuma marcar presença na dispensa de muita gente pelo preço acessível e pela praticidade. Por concentrar bastante açúcar e gordura, ele fornece muita energia em poucas unidades. Quem busca emagrecer precisa contar direito essas unidades para não ver o plano furar, enquanto quem visa o ganho de massa pode usar estrategicamente perto do treino. O cuidado principal é o armazenamento, já que ele murcha fácil se a embalagem ficar aberta.
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Tabela nutricional em 100 g
Principais
| Em 100 g | Quantidade | Valor diário |
|---|---|---|
| Energia | 513 kcal | 26% |
| Proteína | 4,5 g | 9% |
| Carboidrato | 67,4 g | 22% |
| Fibra alimentar | 0,82 g | 3% |
| Gordura total | 26,4 g | 41% |
| Gordura saturada | 6,7 g | 34% |
| Gordura monoinsaturada | 8,9 g | |
| Gordura poli-insaturada | 1,8 g | |
| Gordura trans | 7,8 g | |
| Colesterol | 1,3 mg | |
| Sódio | 120 mg | 6% |
| Água | 1,2 g |
Minerais
| Em 100 g | Quantidade | Valor diário |
|---|---|---|
| Cálcio | 13,7 mg | 1% |
| Ferro | 1,1 mg | 8% |
| Magnésio | 18,5 mg | 4% |
| Fósforo | 73,2 mg | 10% |
| Potássio | 74,8 mg | 2% |
| Zinco | 0,51 mg | 5% |
| Cobre | 0,08 mg | 9% |
| Manganês | 0,28 mg | 9% |
Vitaminas
| Em 100 g | Quantidade | Valor diário |
|---|---|---|
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,36 mg | 30% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | traços | |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,37 mg | 2% |
| Vitamina B6 | 0,94 mg | 72% |
"Traços" é quantidade pequena demais para medir. O que a tabela não mediu fica de fora. Valor diário: referência da Anvisa para adultos, dieta de 2.000 kcal.