Milho em conserva: calorias e tabela nutricional
Fonte: Tabela de composição de alimentos do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos
O milho doce em conserva costuma aparecer em saladas, tortas salgadas, sopas e no arroz de todo dia, trazendo um toque adocicado e textura firme para as refeições. Como tem um perfil moderado de carboidratos e pouca gordura, ele se encaixa facilmente em planos para emagrecer ou ganhar massa muscular. A dica prática é lavar os grãos em água corrente antes de usar para retirar o excesso de sódio líquido da lata, mantendo o sabor original sem prejudicar a saúde.
Calcular outra quantidade na Bússola
Tabela nutricional em 100 g
Principais
| Em 100 g | Quantidade | Valor diário |
|---|---|---|
| Energia | 67 kcal | 3% |
| Proteína | 2,3 g | 5% |
| Carboidrato | 14,3 g | 5% |
| Açúcares | 4,4 g | |
| Fibra alimentar | 2 g | 8% |
| Gordura total | 1,2 g | 2% |
| Gordura saturada | 0,25 g | 1% |
| Gordura monoinsaturada | 0,37 g | |
| Gordura poli-insaturada | 0,52 g | |
| Gordura trans | 0 g | |
| Colesterol | 0 mg | |
| Sódio | 205 mg | 10% |
| Água | 81,4 g | |
| Cafeína | 0 mg |
Minerais
| Em 100 g | Quantidade | Valor diário |
|---|---|---|
| Cálcio | 3 mg | <1% |
| Ferro | 0,27 mg | 2% |
| Magnésio | 13 mg | 3% |
| Fósforo | 46 mg | 7% |
| Potássio | 132 mg | 4% |
| Zinco | 0,32 mg | 3% |
| Cobre | 0,03 mg | 4% |
| Manganês | 0,07 mg | 2% |
| Selênio | 0,6 mcg | 1% |
Vitaminas
| Em 100 g | Quantidade | Valor diário |
|---|---|---|
| Vitamina A | 2 mcg | <1% |
| Vitamina C | 1,8 mg | 2% |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% |
| Vitamina E | 0,09 mg | <1% |
| Vitamina K | 0 mcg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,04 mg | 3% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,09 mg | 7% |
| Vitamina B3 (niacina) | 1 mg | 7% |
| Vitamina B5 | 0,21 mg | 4% |
| Vitamina B6 | 0,04 mg | 3% |
| Vitamina B9 (folato) | 39 mcg | 10% |
| Vitamina B12 | 0 mcg | 0% |
| Colina | 17,8 mg | 3% |
"Traços" é quantidade pequena demais para medir. O que a tabela não mediu fica de fora. Valor diário: referência da Anvisa para adultos, dieta de 2.000 kcal.