Paçoca de amendoim: calorias e tabela nutricional
Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (Unicamp)
A paçoca de amendoim é o doce favorito de muita gente para matar aquela vontade de açúcar após o almoço ou durante a tarde. Como leva amendoim e açúcar em sua composição, ela apresenta muitíssimas calorias concentradas em um espaço pequeno, exigindo bastante controle. Em dietas para emagrecer, ela pode aparecer de vez em quando, desde que contabilizada com cuidado no total diário. Já para quem busca ganho de massa, é uma forma rápida e saborosa de consumir energia concentrada. A melhor dica prática é comprar a versão unitária e saborear devagar, em vez de abrir um pote grande onde fica fácil perder o controle da quantidade ingerida ao longo do dia.
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Tabela nutricional em 100 g
Principais
| Em 100 g | Quantidade | Valor diário |
|---|---|---|
| Energia | 487 kcal | 24% |
| Proteína | 16 g | 32% |
| Carboidrato | 52,4 g | 17% |
| Fibra alimentar | 7,3 g | 29% |
| Gordura total | 26,1 g | 40% |
| Gordura saturada | 4,1 g | 21% |
| Gordura monoinsaturada | 10 g | |
| Gordura poli-insaturada | 7,3 g | |
| Sódio | 167 mg | 8% |
| Água | 1,8 g |
Minerais
| Em 100 g | Quantidade | Valor diário |
|---|---|---|
| Cálcio | 22,5 mg | 2% |
| Ferro | 1,1 mg | 8% |
| Magnésio | 101 mg | 24% |
| Fósforo | 198 mg | 28% |
| Potássio | 348 mg | 10% |
| Zinco | 1,6 mg | 14% |
| Cobre | 0,38 mg | 42% |
| Manganês | 1,1 mg | 35% |
Vitaminas
| Em 100 g | Quantidade | Valor diário |
|---|---|---|
| Vitamina C | traços | |
| Vitamina B1 (tiamina) | traços | |
| Vitamina B2 (riboflavina) | traços | |
| Vitamina B3 (niacina) | traços | |
| Vitamina B6 | 1,2 mg | 92% |
"Traços" é quantidade pequena demais para medir. O que a tabela não mediu fica de fora. Valor diário: referência da Anvisa para adultos, dieta de 2.000 kcal.