Pão de queijo assado: calorias e tabela nutricional
Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (Unicamp)
O pão de queijo assado é praticamente indispensável no café da tarde brasileiro acompanhado de um bom café. Em dietas voltadas para o ganho de massa, ele se sai bem por concentrar bastante energia em porções pequenas. Quem busca emagrecer precisa redobrar a atenção, pois a combinação de polvilho com queijo eleva bastante a carga calórica e a gordura da refeição.
Uma boa alternativa prática é controlar a quantidade de unidades no prato ou saborear devagar, combinando o item com uma fonte de proteína magra para equilibrar o lanche.
Calcular outra quantidade na Bússola
Tabela nutricional em 100 g
Principais
| Em 100 g | Quantidade | Valor diário |
|---|---|---|
| Energia | 363 kcal | 18% |
| Proteína | 5,1 g | 10% |
| Carboidrato | 34,2 g | 11% |
| Fibra alimentar | 0,56 g | 2% |
| Gordura total | 24,6 g | 38% |
| Colesterol | 67,7 mg | |
| Sódio | 773 mg | 39% |
| Água | 33,7 g |
Minerais
| Em 100 g | Quantidade | Valor diário |
|---|---|---|
| Cálcio | 102 mg | 10% |
| Ferro | 0,28 mg | 2% |
| Magnésio | 8,2 mg | 2% |
| Fósforo | 93,7 mg | 13% |
| Potássio | 93,1 mg | 3% |
| Zinco | 0,63 mg | 6% |
| Cobre | 0,01 mg | <1% |
| Manganês | 0,03 mg | 1% |
Vitaminas
| Em 100 g | Quantidade | Valor diário |
|---|---|---|
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,04 mg | 3% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,1 mg | 8% |
| Vitamina B3 (niacina) | traços | |
| Vitamina B6 | 0,04 mg | 3% |
"Traços" é quantidade pequena demais para medir. O que a tabela não mediu fica de fora. Valor diário: referência da Anvisa para adultos, dieta de 2.000 kcal.