Leite e derivados
42 alimentos. Valores em 100 g; toque no alimento para ver a ficha completa.
| Alimento | Calorias | Proteína | Carboidrato | Gordura |
|---|---|---|---|---|
| Achocolatado | 82,8 kcal | 2,1 g | 14,2 g | 2,2 g |
| Bebida láctea de pêssego | 55,2 kcal | 2,1 g | 7,6 g | 1,9 g |
| Clara de ovo crua | 52 kcal | 10,9 g | 0,73 g | 0,17 g |
| Creme azedo | 198 kcal | 2,4 g | 4,6 g | 19,4 g |
| Creme de leite | 221 kcal | 1,5 g | 4,5 g | 22,5 g |
| Creme de leite leve | 195 kcal | 3 g | 3,7 g | 19,1 g |
| Creme de leite para chantilly | 340 kcal | 2,8 g | 2,8 g | 36,1 g |
| Gema de ovo crua | 322 kcal | 15,9 g | 3,6 g | 26,5 g |
| Iogurte natural | 51,5 kcal | 4,1 g | 1,9 g | 3 g |
| Iogurte natural desnatado | 41,5 kcal | 3,8 g | 5,8 g | 0,32 g |
| Iogurte sabor morango | 69,6 kcal | 2,7 g | 9,7 g | 2,3 g |
| Iogurte sabor pêssego | 67,8 kcal | 2,5 g | 9,4 g | 2,3 g |
| Leite condensado | 313 kcal | 7,7 g | 57 g | 6,7 g |
| Leite de cabra | 66,4 kcal | 3,1 g | 5,2 g | 3,8 g |
| Leite em pó desnatado | 362 kcal | 34,7 g | 53 g | 0,93 g |
| Leite em pó integral | 497 kcal | 25,4 g | 39,2 g | 26,9 g |
| Leite fermentado | 69,6 kcal | 1,9 g | 15,7 g | 0,1 g |
| Leite integral 3 7 por cento | 64 kcal | 3,3 g | 4,7 g | 3,7 g |
| Leite integral com vitamina d | 61 kcal | 3,2 g | 4,8 g | 3,3 g |
| Leitelho integral | 62 kcal | 3,2 g | 4,9 g | 3,3 g |
| Manteiga clarificada ghee | 900 kcal | 0 g | 0 g | 100 g |
| Queijo azul | 353 kcal | 21,4 g | 2,3 g | 28,7 g |
| Queijo brie | 334 kcal | 20,8 g | 0,45 g | 27,7 g |
| Queijo cheddar fatiado | 410 kcal | 24,3 g | 2,1 g | 33,8 g |
| Queijo cottage | 98 kcal | 11,1 g | 3,4 g | 4,3 g |
| Queijo de cabra macio | 264 kcal | 18,5 g | 0 g | 21,1 g |
| Queijo feta | 265 kcal | 14,2 g | 3,9 g | 21,5 g |
| Queijo gruyère | 413 kcal | 29,8 g | 0,36 g | 32,3 g |
| Queijo minas frescal | 264 kcal | 17,4 g | 3,2 g | 20,2 g |
| Queijo minas meia cura | 321 kcal | 21,2 g | 3,6 g | 24,6 g |
| Queijo mozarela | 330 kcal | 22,6 g | 3 g | 25,2 g |
| Queijo mussarela integral | 299 kcal | 22,2 g | 2,4 g | 22,1 g |
| Queijo parmesão | 453 kcal | 35,6 g | 1,7 g | 33,5 g |
| Queijo parmesão duro | 392 kcal | 35,8 g | 3,2 g | 25 g |
| Queijo parmesão ralado | 420 kcal | 28,4 g | 13,9 g | 27,8 g |
| Queijo pasteurizado | 303 kcal | 9,4 g | 5,7 g | 27,4 g |
| Queijo petit suisse de morango | 121 kcal | 5,8 g | 18,5 g | 2,8 g |
| Queijo prato | 360 kcal | 22,7 g | 1,9 g | 29,1 g |
| Queijo provolone | 351 kcal | 25,6 g | 2,1 g | 26,6 g |
| Queijo ricota integral | 150 kcal | 7,5 g | 7,3 g | 10,2 g |
| Requeijão cremoso | 257 kcal | 9,6 g | 2,4 g | 23,4 g |
| Ricota | 140 kcal | 12,6 g | 3,8 g | 8,1 g |