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Temperos e ervas

47 alimentos. Valores em 100 g; toque no alimento para ver a ficha completa.

AlimentoCaloriasProteínaCarboidratoGordura
Açafrão310 kcal11,4 g65,4 g5,9 g
Alcaparra em conserva23 kcal2,4 g4,9 g0,86 g
Alecrim fresco131 kcal3,3 g20,7 g5,9 g
Alecrim seco331 kcal4,9 g64,1 g15,2 g
Alho em pó331 kcal16,6 g72,7 g0,73 g
Canela em pó247 kcal4 g80,6 g1,2 g
Cardamomo em pó311 kcal10,8 g68,5 g6,7 g
Cebola em pó341 kcal10,4 g79,1 g1 g
Cravo da índia em pó274 kcal6 g65,5 g13 g
Cúrcuma em pó312 kcal9,7 g67,1 g3,3 g
Dill fresco43 kcal3,5 g7 g1,1 g
Estragão seco295 kcal22,8 g50,2 g7,2 g
Extrato de baunilha288 kcal0,06 g12,7 g0,06 g
Folha de louro esfarelada313 kcal7,6 g75 g8,4 g
Gengibre em pó335 kcal9 g71,6 g4,2 g
Hortelã fresca44 kcal3,3 g8,4 g0,73 g
Manjericão fresco23 kcal3,2 g2,7 g0,64 g
Manjerona desidratada271 kcal12,7 g60,6 g7 g
Mostarda amarela60 kcal3,7 g5,8 g3,3 g
Noz-moscada em pó525 kcal5,8 g49,3 g36,3 g
Orégano seco265 kcal9 g68,9 g4,3 g
Páprica282 kcal14,1 g54 g12,9 g
Pimenta branca moída296 kcal10,4 g68,6 g2,1 g
Pimenta caiena em pó318 kcal12 g56,6 g17,3 g
Pimenta do reino251 kcal10,4 g64 g3,3 g
Pimenta-da-jamaica em pó263 kcal6,1 g72,1 g8,7 g
Pó de chili282 kcal13,5 g49,7 g14,3 g
Pó de curry325 kcal14,3 g55,8 g14 g
Rábano picante preparado48 kcal1,2 g11,3 g0,69 g
Sal de cozinha0 kcal0 g0 g0 g
Salsa desidratada292 kcal26,6 g50,6 g5,5 g
Sálvia moída315 kcal10,6 g60,7 g12,8 g
Semente de aipo392 kcal18,1 g41,4 g25,3 g
Semente de anis337 kcal17,6 g50 g15,9 g
Semente de coentro298 kcal12,4 g55 g17,8 g
Semente de cominho inteira375 kcal17,8 g44,2 g22,3 g
Semente de erva doce345 kcal15,8 g52,3 g14,9 g
Semente de mostarda em pó508 kcal26,1 g28,1 g36,2 g
Semente de papoula525 kcal18 g28,1 g41,6 g
Tempero para taco em pó322 kcal4,5 g58 g0 g
Tempero para torta de abóbora342 kcal5,8 g69,3 g12,6 g
Tomilho fresco101 kcal5,6 g24,5 g1,7 g
Tomilho seco276 kcal9,1 g63,9 g7,4 g
Vinagre balsâmico88 kcal0,49 g17 g0 g
Vinagre de maçã21 kcal0 g0,93 g0 g
Vinagre de vinho tinto19 kcal0,04 g0,27 g0 g
Vinagre destilado18 kcal0 g0,04 g0 g