Temperos e ervas
47 alimentos. Valores em 100 g; toque no alimento para ver a ficha completa.
| Alimento | Calorias | Proteína | Carboidrato | Gordura |
|---|---|---|---|---|
| Açafrão | 310 kcal | 11,4 g | 65,4 g | 5,9 g |
| Alcaparra em conserva | 23 kcal | 2,4 g | 4,9 g | 0,86 g |
| Alecrim fresco | 131 kcal | 3,3 g | 20,7 g | 5,9 g |
| Alecrim seco | 331 kcal | 4,9 g | 64,1 g | 15,2 g |
| Alho em pó | 331 kcal | 16,6 g | 72,7 g | 0,73 g |
| Canela em pó | 247 kcal | 4 g | 80,6 g | 1,2 g |
| Cardamomo em pó | 311 kcal | 10,8 g | 68,5 g | 6,7 g |
| Cebola em pó | 341 kcal | 10,4 g | 79,1 g | 1 g |
| Cravo da índia em pó | 274 kcal | 6 g | 65,5 g | 13 g |
| Cúrcuma em pó | 312 kcal | 9,7 g | 67,1 g | 3,3 g |
| Dill fresco | 43 kcal | 3,5 g | 7 g | 1,1 g |
| Estragão seco | 295 kcal | 22,8 g | 50,2 g | 7,2 g |
| Extrato de baunilha | 288 kcal | 0,06 g | 12,7 g | 0,06 g |
| Folha de louro esfarelada | 313 kcal | 7,6 g | 75 g | 8,4 g |
| Gengibre em pó | 335 kcal | 9 g | 71,6 g | 4,2 g |
| Hortelã fresca | 44 kcal | 3,3 g | 8,4 g | 0,73 g |
| Manjericão fresco | 23 kcal | 3,2 g | 2,7 g | 0,64 g |
| Manjerona desidratada | 271 kcal | 12,7 g | 60,6 g | 7 g |
| Mostarda amarela | 60 kcal | 3,7 g | 5,8 g | 3,3 g |
| Noz-moscada em pó | 525 kcal | 5,8 g | 49,3 g | 36,3 g |
| Orégano seco | 265 kcal | 9 g | 68,9 g | 4,3 g |
| Páprica | 282 kcal | 14,1 g | 54 g | 12,9 g |
| Pimenta branca moída | 296 kcal | 10,4 g | 68,6 g | 2,1 g |
| Pimenta caiena em pó | 318 kcal | 12 g | 56,6 g | 17,3 g |
| Pimenta do reino | 251 kcal | 10,4 g | 64 g | 3,3 g |
| Pimenta-da-jamaica em pó | 263 kcal | 6,1 g | 72,1 g | 8,7 g |
| Pó de chili | 282 kcal | 13,5 g | 49,7 g | 14,3 g |
| Pó de curry | 325 kcal | 14,3 g | 55,8 g | 14 g |
| Rábano picante preparado | 48 kcal | 1,2 g | 11,3 g | 0,69 g |
| Sal de cozinha | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g |
| Salsa desidratada | 292 kcal | 26,6 g | 50,6 g | 5,5 g |
| Sálvia moída | 315 kcal | 10,6 g | 60,7 g | 12,8 g |
| Semente de aipo | 392 kcal | 18,1 g | 41,4 g | 25,3 g |
| Semente de anis | 337 kcal | 17,6 g | 50 g | 15,9 g |
| Semente de coentro | 298 kcal | 12,4 g | 55 g | 17,8 g |
| Semente de cominho inteira | 375 kcal | 17,8 g | 44,2 g | 22,3 g |
| Semente de erva doce | 345 kcal | 15,8 g | 52,3 g | 14,9 g |
| Semente de mostarda em pó | 508 kcal | 26,1 g | 28,1 g | 36,2 g |
| Semente de papoula | 525 kcal | 18 g | 28,1 g | 41,6 g |
| Tempero para taco em pó | 322 kcal | 4,5 g | 58 g | 0 g |
| Tempero para torta de abóbora | 342 kcal | 5,8 g | 69,3 g | 12,6 g |
| Tomilho fresco | 101 kcal | 5,6 g | 24,5 g | 1,7 g |
| Tomilho seco | 276 kcal | 9,1 g | 63,9 g | 7,4 g |
| Vinagre balsâmico | 88 kcal | 0,49 g | 17 g | 0 g |
| Vinagre de maçã | 21 kcal | 0 g | 0,93 g | 0 g |
| Vinagre de vinho tinto | 19 kcal | 0,04 g | 0,27 g | 0 g |
| Vinagre destilado | 18 kcal | 0 g | 0,04 g | 0 g |